L’extincteur pour feu de friteuse, une protection contre les risques d’incendie domestique

Faire des frites promet un moment festif à condition que la cuisson se déroule sans incident… L’huile bouillante, nécessaire à la friture des pommes de terre, crée un contexte dangereux. La température élevée du fluide accentue le risque de propagation des flammes, y compris dans l’air où il se vaporise sous l’effet de la chaleur. Avec une huile en surchauffe, l’intensité du feu et la vitesse de combustion des matières inflammables accentuent le risque de voir un départ d’incendie se propager de façon fulgurante et les flammes devenir rapidement hors de contrôle. La présence dans la cuisine d’un extincteur pour friteuse spécialement adapté à la prise en charge de ce genre de feu permet d’intervenir immédiatement, et d’empêcher ainsi la propagation de l’incendie à l’ensemble de l’habitation.

Les précautions à prendre pour éviter un feu de friteuse chez soi

Quelques gestes simples évitent le pire :

• enlever les torchons et autres accessoires de cuisine en bois posés à proximité ;
• s’assurer de la stabilité de l’installation de la friteuse ;
• rester à côté le temps de la cuisson ;
• surveiller la température de l’huile.

Mais les risques d’incendie varient en fonction du type d’équipements utilisés : une friteuse traditionnelle sur une gazinière reste plus dangereuse qu’un modèle électrique avec thermostat. Un extincteur pour feu de friteuse est toutefois recommandé dans les deux cas.

Les différents types de friteuses pour particuliers et les risques incendie associés

Chaque type de friteuse peut représenter un danger. Un modèle ouvert à bain d’huile requiert davantage de précautions qu’une friteuse électrique à huile avec un filtre. Le mode de cuisson intervient aussi dans l’évaluation des dangers. Une cuisinière à gaz décuple les risques car les flammes peuvent remonter le long de la friteuse et mettre le feu à l’huile. Cependant, même les friteuses à induction ou le système de cuisson à air chaud pulsé peuvent entraîner une surchauffe des aliments en cas de négligence. Le risque d’incendie d’origine électrique est alors aggravé par l’huile de friture. L’utilisation d’un extincteur pour feu de friteuse est fortement conseillée pour assurer la sécurisation des lieux.

Comment réagir en cas de feu de friteuse pour éviter un incendie ?

Si un feu se déclare avec une friteuse, il ne faut surtout pas chercher à l’éteindre avec de l’eau. Pour éviter d’aggraver la situation déjà critique, il est important d’adopter les bons gestes sans attendre :

1. mettre un couvercle sur la friteuse
2. débrancher la friteuse électrique ou couper l’alimentation au gaz
3. utiliser un extincteur pour friteuse contre les flammes.

Quel extincteur pour feu de friteuse choisir ? Le critère du mode de cuisson

Le feu entraîne des risques différents selon son origine. Il existe donc plusieurs types d’extincteurs pour maîtriser chaque catégorie. Un extincteur à CO2 agit efficacement sur les feux de classe B mais il ne répond pas aux critères de sécurité face à un début d’incendie de type électrique, c’est-à-dire de classe C. Dans ce cas, il faut utiliser un extincteur à poudre sèche.

Pourquoi acheter un extincteur de type ABC pour les feux de friteuse ?

Un extincteur pour feu de friteuse de type ABC protège des feux déclenchés par l’huile, écarte les risques de feu électrique et stoppe les flammes sur le mobilier autour. Cette catégorie d’extincteurs polyvalents libère une poudre sèche qui empêche la combustion des matériaux habituellement présents dans une cuisine. Il garantit donc l’intervention la plus efficace possible sur un départ de feu de friteuse.

Quel est le meilleur extincteur pour feu de friteuse pour un particulier ?

L’extincteur à poudre sèche permet d’éteindre les feux de friteuse sans engendrer d’autres risques incendie. Mais le dispositif nécessite une intervention rapide pour éviter une pénurie d’agent extincteur si les flammes deviennent trop importantes. Acheter un extincteur classique d’une contenance de 6L ou plus pose cependant des problèmes de poids et de maniabilité, qui sont des critères essentiels pour permettre l’extinction du feu par un opérateur. C’est là que l’extincteur nouvelle génération Block’Fire® apporte une double solution : son design et sa conception innovants et récompensés simplifient les manipulations, tandis que la superficie couverte s’étend de 8 à 10 m², soit largement assez pour couvrir la zone d’embrasement potentielle autour de la friteuse.

Comment l’extincteur pour friteuse Block’Fire® permet d’agir à distance des flammes ?

Léger, l’extincteur pour feu de friteuse Block’Fire® se lance tout simplement dans le foyer. Adoptant la forme d’une sphère de seulement 14,7 cm de diamètre, il autorise une distance de sécurité de 3 à 5 mètres. L’opérateur se tient ainsi éloigné des flammes et de leur source, il ne craint pas non plus les fumées brûlantes et toxiques. Il peut quitter la pièce rapidement pour se mettre à l’abri grâce à l’activation automatique de la poudre extinctrice.

Comment l’extincteur pour feu de friteuse Block’Fire® se déclenche-t-il automatiquement ?

Il suffit d’équiper l’extincteur domestique Block’Fire® de son dispositif Choc&Start®. Ce système d’activation est conçu pour se déclencher à l’impact. Le dispositif libère donc la poudre sèche dès que la boule atterrit sur la surface en feu. L’opérateur utilise la protection active intuitivement et sans formation préalable.

Optez pour une protection passive pour encore plus de sécurité

L’extincteur pour feu de friteuse Block’Fire® permet également un usage passif en l’absence de surveillance. Même si le téléphone sonne ou que les enfants sollicitent de l’attention, la cuisson des frites ne présente plus de danger. Le dispositif Choc&Start® réagit, si besoin, à la chaleur des flammes. Il suffit de l’installer à proximité de la zone à risque, en l’occurrence à côté de la friteuse, pour assurer une protection fiable contre le risque d’une propagation rapide de l’incendie.

L’extincteur pour feu de friteuse Block’Fire®, une solution innovante pour son domicile

L’extincteur à poudre Block’Fire® et son dispositif Choc&Start® ont ainsi reçu une Médaille d’Or au Concours Lépine de 2021. Ils ont été développés pour convenir aussi bien à un usage domestique que professionnel. Ils ne nécessitent aucun entretien et s’utilisent sans préparation. Toujours prêts à l’emploi, ils sécurisent l’ensemble de la maison. Il faut néanmoins les placer dans les zones potentiellement à risques pour réduire le délai d’intervention et limiter les dégâts. On peut par exemple les fixer au mur aisément à l’aide d’un panier dédié. Nos experts vous conseillent sur le meilleur emplacement pour installer le dispositif dans votre logement.